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今天沒出門,兄妹倆在家吵個不停
只好找一些事讓他們做
中午時讓重重削水果,做了蘋果派當成飯後甜點
蘋果一個去皮切小片
加砂糖用微波爐加熱3分鐘
拿出來後拌入少許的桂花醬跟玉米粉後再以微波爐加熱30秒
冷凍酥皮稍微解凍後把蘋果餡放上去,對折後用叉子把它壓出花紋
完成後就入烤箱,烤到酥皮漲起來呈金黃色就完成了
這些動作都可以讓重重操作
所以我就在旁邊煮菜
飯後剛好可以吃還熱熱的甜點
今天的作的太成功了,所以我們一家四口快搶起來了
不過家裡的蘋果吃完了,所以這樣意猶未盡才更能顯的美味
晚上則是用冷凍酥皮作了蛋塔
用二個蛋加牛奶跟蜂蜜大約130cc
這樣的比例作出來的成品好像硬了點
應該還可以再多加一點牛奶的
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