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前置: 杏仁角烤熟待涼，奶油室溫解凍
1. 奶油100g+糖1/2杯->混合打發呈白色時加入二個蛋黃，再打勻
2.低筋麵粉一杯+1/4小匙小蘇打過篩後加入
3.再加燕麥片一杯拌勻
4.再加入杏仁角100g 拌勻
5.烤箱180度預熱烤盤墊不沾紙，麵糊我整型成小圓形,
烤大約25分鐘成金黃色就可以了
下次再做我應該會改成杏仁角70克
比較容易朔型
我做的蠻小片的，全部只有２７片
等待全部烤完的時間，被我喀掉二片
再加上一杯咖啡
真是超完美的下午茶
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